Mieszanka Katowicka sprosta wymaganiom zarówno kochającym mocną robustę jak i amatorom delikatnej i aromatycznej Arabiki, a przede wszystkim doda energii i smaku. Jej zalety to moc, goryczka oraz gęsta pianka. Dopełnieniem tego jest czekoladowy posmak, który dają nam dodane Arabiki. Posiada wysoką zawartość kofeiny dlatego idealnie sprawdzi się do pysznego, pobudzającego espresso oraz do kaw mlecznych.
Stopień palenia: średni
Skład: 60% arabika 40% robusta
Pochodzenie ziaren: Brazylia, Meksyk, Indie
Wysokość upraw: 1200 -2200 m.n.p.m.
Zawartość kofeiny: średnia
Profil smakowy: śmietanka, czekolada