Poznańska ma delikatny, ale jednocześnie wyrazisty korzenny smak, który jest wynikiem doboru najwyższej jakości ziaren. Wyczuwalny jest słodki i kremowy aromat. Poznańska ma niską zawartość kofeiny ze względu na jej skład, który tworzą tylko ziarna arabiki. Idealna będzie zarówno pod Espresso, czy Americano, ale także jako baza do Latte lub Cappuccino.
Stopień palenia: średni
Skład: 100% arabika
Pochodzenie ziaren: Brazylia, Etiopia
Wysokość upraw: 900 -2200 m.n.p.m.
Zawartość kofeiny: niska
Profil smakowy: migdał, wanilia, owoce